Este jueves, a los 99 años de edad, falleció el chef venezolano Armando Scannone, informó la Academia Venezolana de Gastronomía.
«Con muchísimo pesar, la Academia recibe la noticia del fallecimiento de Armando Scannone, acaecido esta tarde en Caracas. Fundador y presidente honorario de esta institución, autor de Mi Cocina a la manera de Caracas, obra principal de nuestra literatura culinaria. QEPD«, expresaron a través de su cuenta en Twitter.
Conocido por su serie de libros «Mi Cocina«, Scannone publicó su primera versión en 1982 conocida popularmente como el libro rojo de Scannone.
Con muchísimo pesar, la Academia recibe la noticia del fallecimiento de Armando Scannone, acaecido esta tarde en Caracas. Fundador y presidente honorario de esta institución, autor de Mi Cocina a la manera de Caracas, obra principal de nuestra literatura culinaria. QEPD pic.twitter.com/vtDNQUiQ1y
— Academia Venezolana de Gastronomía (@AVGorgVE) December 10, 2021